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Le vin
Blanc ou rouge ?
Tout dépend de ce que vous servez. Toutefois, l'usage veut que le vin blanc accompagne l'entrée. Lorsque l'entrée est desservie, retirez le verre à vin blanc pour libérer de l'espace. En principe, on fait goûter le vin à un premier invité, puis on sert les autres sans faire goûter. Au moment de verser le vin, l'étiquette devrait faire face à votre invité. Après avoir servi le vin, placez la bouteille ailleurs que sur la table, par exemple sur une desserte.
Autres conseils :
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