Les Supermarchés GP - 50 ans c'est pour la vie
GP J'ai tout Saveurs GP Groupe GP
«Si Hier était demain» par Andrée Watters   
 
 
  
 
Taille originale Taille moyenne Grande taille Envoyer cette recette à un(e) ami(e) Version imprimable







Aubergines rôties

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) Farine
4 Tranches d'aubergine (1 cm d'épaisseur [moins de 1/2 po])
30 ml (2 c. à soupe) Huile d'olive
Au goût Sel et poivre du moulin

Méthode

Déposer de la farine dans un plat peu profond.
Tourner les tranches d'aubergine dans la farine afin de bien les enrober.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu vif.
Saisir les aubergines.
Saler et poivrer.
Cuire environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter.

retour à la listeretour


 

Accompagnements (Autres recettes)

Recherche


Utiliser les options pour trouver une recette


Trucs et conseils


Comment monder une tomate sans problème?
Enlever le pédoncule de la tomate; Faire une légère incision, suffisamment délicate pour ..

L'invitation
Peu importe l’événement, vous devez faire des invitations. La voie la plus facile est certes le télé ..

Poisson sur BBQ!
Bien souvent, le poisson colle à la grille du barbecue lors de sa cuisson. Pour la faciliter, il suf ..



Nouvelles


15 juin 2007
 Un vent de fraîcheur» souffle sur la ville de St-Augustin
20 décembre 2006
 Projet d’envergure du Groupe GP à Rimouski


Infolettre


Une multitude de renseignements

Abonnez-vous à notre Infolettre

 
 
 
  
 
Accueil | Supermarchés GP | Corporatif | Nouvelles | Carrières | Plan du site | Nous joindre

2008 © Groupe GP. Tous droits réservés.

  
SSL